San Andrés recibe al proyecto Grundtvig
Los días 8 y 9 de marzo se celebra en San Andrés del Rabanedo una reunión del proyecto europeo Grundtvig CAFÉ, financiado por el Organismo Autónomo de Programas Educativos Europeos (OAPEE). En la reunión, organizada por el Ayuntamiento de San Andrés del Rabanedo, participan representantes de Austria, Bulgaria, Italia, Lituania y Reino Unido, que serán recibidos en el Ayuntamiento de San Andrés del Rabanedo por parte de Goyo Chamorro, Alcalde de San Andrés, mañana jueves a las 13:00 horas.
El objetivo del proyecto es fomentar el aprendizaje permanente y el intercambio de ideas y buenas prácticas entre entidades formativas de diferentes países europeos. En esta ocasión, el debate se centra en las posibilidades de empleo vinculadas a las nuevas demandas alimenticias, tales como los productos de agricultura ecológica, los productos de kilómetro cero, los alimentos aptos para vegetarianos, veganos y personas con intolerancias alimenticias o la cocina saludable.
La agenda durante la estancia en San Andrés comprende actividades como distintas reuniones con emprendedoras locales para conocer su experiencia personal en el inicio de una actividad empresarial y para analizar las nuevas demandas alimenticias de la población, una visita a la Universidad de León, con el fin de conocer las iniciativas vinculadas a la Red Española de Universidades Saludables (REUS), tales como los huertos ecológicos, los talleres de cocina saludable o las cestas de productos ecológicos o la visita a la empresa Del Monte de Tabuyo, para analizar su experiencia en la transformación de productos agrícolas y forestales locales y donde se realizará un taller de cocina vegetariana
