Las mieles de tomillo y del bosque de Urzapa consiguen la medalla de oro en el Certamen Internacional de Mieles ‘Biol’
La empresa de miel ecológica Urzapa ha conseguido dos medallas de oro en el Certamen Internacional de Mieles 'Biol' celebrado en Bolonia (Italia), algo inédito ya que hasta ahora una misma explotación apícola no había conseguido dos medallas de oro en el mismo año al haber introducido dos tipos de miel entre las 25 que han superado el baremo de los 90 puntos. Las premiadas han sido la miel de tomillo y la miel del bosque.
En concreto, la miel del bosque consiguió una puntuación de 90,5 puntos en el apartado de miel de mieladas, alcanzando el puesto 15, mientras que la miel de tomillo llegó a los 94,5 puntos en la categoría de mieles monoflorales, quedando en la segunda posición, solo superada por una miel de Acacia de Rumanía. Estos datos ponen de manifiesto la gran calidad de las mieles de León y el enorme potencial apícola de la provincia.
Este prestigioso premio internacional, que se celebra todos los años en la ciudad italiana, y en el que Urzapa ya consiguió con su miel de brezo alcanzar una medalla de plata en el certamen en el año 2012, contó este año con casi 200 muestras llegadas de Italia, Grecia, Rumanía, Bulgaria, Francia, España, Eslovenia, Macedonia, República Checa, Turquía, Canadá, Alemania, Croacia y Emiratos Árabes.
