Octava temporada de 'Productos de León en la Escuela' de León
El presidente de la Diputación de León, Juan Martínez Majo, ha inaugurado esta mañana en el Colegio Rural Villaquilambre la octava edición de la campaña 'Productos de León en la Escuela', una iniciativa ligada a la marca Productos de León, que arrancó en el curso 2008/2009 y en la que han participado desde su inicio un total de 71 colegios y 3.453 alumnos de infantil y primaria de toda la provincia.
Los objetivos de la institución provincial con la puesta en marcha de esta iniciativa pasa por concienciar, desde el colegio, de la relevancia de tener una alimentación saludable, dar a conocer los Productos de León entre los escolares de la provincia, principalmente del medio rural, así como apoyar a la gastronomía leonesa, a sus productos, como una de las principales señas de identidad de la provincia.
La campaña también trata de presentar la labor que realiza la Diputación de León en el mundo rural y en los municipios más pequeños de la provincia, así como su apuesta por poner en valor los recursos autóctonos.
Esta campaña, que hoy comienza, se desarrollará en 8 colegios de la provincia desde hoy y hasta el próximo 3 de mayo, y se estima que participarán 500 escolares de educación Infantil y Primaria.
Los ocho centros y sus fechas
Los colegios elegidos este año y las fechas donde se desarrollará son Villaquilambre, CRA Alborada de Columbrianos (8 de marzo), CRA Valle de Duerna de Destriana (15 de marzo), CRA Laguna Dalga (5 de abril), CRA de Páramo del Sil (12 de abril), CRA Vegacemar en San Justo de la Vega (19 de abril), Colegio Público Manuel Ángel Cano Población de Cistierna (26 de abril) y se finaliza el 3 de mayo en el CRA Toral de Merayo de dicha localidad.
La iniciativa consiste en un taller de nutrición, a cargo del nutricionista-dietista Emilio Blanco; un taller de cocina donde se trata de acercar a los escolares a la cocina de forma práctica y amena, con preparación de platos donde predominan los ingredientes de origen leonés; una didáctica charla culinaria sobre los productos agroalimentarios de la zona donde se ubique el colegio, a cargo de Amparo Rodríguez, del restaurante Cueva de los Poinos de Valdevimbre; y finalmente un punto de información de Productos de León, donde los escolares conocerán la variedad y la riqueza de los productos de León.
Coincidiendo con la celebración de la iniciativa Productos de León en la Escuela, la Diputación pone en marcha la VII Edición del Concurso de Redacción y Dibujo para todos los alumnos que hayan participado en la actividad a través de un trabajo individual de un texto o un dibujo cuyo plazo de entrega finalizará el 30 de mayo.
