León acoge las II Jornadas de Cocido Solidario del 15 al 29 de noviembre
León celebrará del 15 al 29 de noviembre las II Jornadas del Cocido Solidario, mediante las que los restaurantes adheridos ofrecerán el tradicional plato leonés y destinarán dos euros por menú a Cruz Roja para el proyecto de atención e inclusión de personas y familias en situación de mayor vulnerabilidad social y económica, concretamente a la compra de alimentación y productos de higiene infantil.
La concejala de Promoción Económica del Ayuntamiento de León, Susana Travesí, el presidente de Hostelería de León, Martin Méndez Prieto, y la presidenta provincial de Cruz Roja Española en León, María Victoria Seco, presentaron este lunes la iniciativa, que persigue el objetivo de “incentivar el turismo gastronómico en León y abanderar la calidad de los productos”.
Susana Travesí explicó que este tipo de colaboraciones con otras entidades son “fundamentales para la puesta en marcha de iniciativas de este tipo”, al tiempo que indicó que las fechas del cocido solidario “consiguen desestacionalizar el sector”, de manera que sirve para “vender el turismo y la gastronomía leonesa en los meses de temporada más baja para el sector”.
En la primera edición de este evento gastronómico en torno a uno de los platos estrella de la cocina leonesa, participaron unos 15 establecimientos que obtuvieron un donativo de unos 1.000 euros para la entidad social colaboradora, Cáritas.
