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CONCURSO CERVEZA CASERA

Una cerveza leonesa, 'Botella de bronce' en un certamen nacional

Una cerveza de trigo de estilo bávaro 'Davidos Weissbier' elaborada por el leonés David Sutil ha sido elegida como la tercera mejor cerveza a nivel nacional.

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Imagen: http://www.flickr.com/photos/dottiemae/
Ical | 24/02/2016 - 16:39h.

El concurso de cerveza casera con más participantes a nivel nacional ha elegido las mejores caseras elaboradas en casa entre las más de 150 variedades presentadas desde toda la geografía nacional. Una cerveza de trigo de estilo bávaro 'Davidos Weissbier' elaborada por el leonés David Sutil ha sido elegida como la tercera mejor cerveza a nivel nacional, galardonada con la 'Botella de bronce', en una cita en la que a lo más alto del podio subió la India Pale Ale bautizada como 'Elephant's Choice' de los madrileños Claudio Morgado y Jorge Matamala, mientras que la 'Botella de plata' recayó en la Belgian Dubbel de CasaFilo, elaborada por Carlos Díaz, de Toledo.

El principal patrocinador del concurso, la marca de cervezas Arriaca, de Guadalajara, tras haber ganado en su día una de las primeras ediciones de este concurso, asume ahora de manera profesional la elaboración de un lote de 2.500 litros de la receta ganadora en sus instalaciones, que será distribuido y puesto en venta en bares y negocios especializados de toda España, mientras que las demás cervezas premiadas se reparten premios por valor de más de 2.000 euros.

Uno de los responsables del evento, Rodrigo Valdezate, reconoce que esta cita pone de manifiesto el "verdadero interés de base por beber y dar a conocer un producto diferente, más artesano por parte de los elaboradores de cerveza casera que, en muchos casos y gracias a estos reconocimientos, acaban emprendiendo y profesionalizándose".

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