Enólogos y expertos sumilleres calificarán el viernes la añada de 2017 del Bierzo
La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) de los Vinos del Bierzo, en el municipio de Cacabelos, acogerá este viernes a los 16 encargados de calificar la añada del 2017 de los caldos de la comarca. Los expertos, entre los que se cuentan técnicos, enólogos y sumilleres, catarán a ciegas un total de 11 vinos, entre tintos, blancos y rosados antes de emitir su veredicto, que leerá el presidente de la Diputación de León, Juan Martínez Majo.
Entre los catadores que integrarán el comité de calificación, destacala asistencia de figuras como el jefe de la Estación Enológica de Castilla y León, los presidentes de la Asociación de Sumilleres de Galicia, de la Academia Leonesa de Gastronomía, de la Asociación de Gastronomía de Castilla y León, de la Asociación de Sumilleres de León o los directores técnicos de las denominaciones de origen de Ribera del Duero, Toro, Arlanza y Valdeorras. Cabe recordar que la añada de 2016 de los vinos del Bierzo obtuvo una calificación de “excelente”.
