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Sábado 18 de enero

Espacio Vías acoge el sábado el II Concurso Hispanoluso de Mieles Ecológicas

La Oficina Verde de la Universidad de León y la Consultora Apícola Urzapa organizan el certamen.

Concurso mieles Urzapa
ICAL | 14/01/2020 - 20:04h.

La Oficina Verde de la Universidad de León y la Consultora Apícola Urzapa organizan el II Concurso Hispanoluso de Mieles Ecológicas, que se celebrará este sábado día 18 de enero a partir de las 9.45 horas, en Espacio Vías, donde se podrán degustar las mejores producciones ecológicas de Portugal y España, concretamente de Lugo, La Palma, el Hierro, Tenerife, Toledo, Rioja, Tarragona, Girona, Cantabria, Madrid, Segovia, Zamora y León.

La cata se completará con tres charlas, como son 'La experiencia de comercialización de productos bio y justos desde una pequeña tienda y una Asociación de Consumidores Ecologicos', por José Luis Chamorro, 'Aplicaciones comerciales del análisis polínico. Detección de fraude. Etiquetado correcto de mieles', por Yago Matías Martínez y 'Monitoreo del ácaro Varroa y breve revisión de medicamentos ecológicos, por Rafael Blanc Cera.

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