La Feria de Productos de León muestra las habilidades de los futuros cocineros con la exhibición de alumnos de Sahagún

Peio García / ICAL Ana Morales, profesora de Formación Profesional Básica de Cocina y Restauración del Instituto de Enseñanza Secundaria de Sahagún, con sus alumnos

ICAL

Un grupo de alumnos de Formación Profesional Básica de Cocina y Restauración del Instituto de Enseñanza Secundaria de Sahagún participó este domingo en el espacio 'Cocina en vivo' de la Feria de Productos de León que acoge el Palacio de Exposiciones de la capital para mostrar a los asistentes sus habilidades en la elaboración de distintas recetas con los alimentos de la tierra.

El programa de la última jornada de la Feria también incluye una cata comparativa de cecina de León, maridaje de cerveza y queso, degustación de cecina de chivo, taller de pan y otras actividades que, después de la entrega de premios de los diferentes concursos convocados en la XXVI edición dan paso a la clausura, a cargo del presidente de la Diputación, Eduardo Morán.

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